純米吟醸 のらりはらり

純米吟醸 のらりはらり

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リンゴやメロンのような香りをまとい、野性味のある酸が息づく。かんきつ類の綿の部分のような苦みも見え隠れして、味の流れに陰影をつけている。

特定名称:純米吟醸
使用酵母:愛媛さくらひめ酵母 TYPE - 3
原料米:しずく媛
精米歩合:55%