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◇大洲藩プロジェクト参加酒蔵◇

  • 協和酒造

    『初雪盃』は昔ながらの『槽しぼり』や『袋しぼり』にこだわった酒造りをしております。 ひとつひとつの作業を手作業で行うため時間と手間はかかりますが その分人の手でしか造れない奥行きのある味わい深い酒ができあがっています。 食中酒としてはもちろん、お酒だけでも楽しめるよう“旨味”や、 しっかりとした“飲み応え”ある酒質を目指しております。 協和酒造公式サイト 

    協和酒造

  • 酒六酒造　

    　 愛媛県内子町、大洲藩領内にある蔵元、酒六酒造。 吹毛剣、隠し剣、一刀両断など、 「高品質に過剰なし」をモットーに手造り、 寒造りにこだわってつくられた日本酒をぜひ一度ご賞味ください。 酒六酒造公式サイト  

    酒六酒造　

  • 千代の亀酒造

    300年以上語り継がれてきた酒造り。自然を愛し、人を愛し、蒼い地球を考えた時、企業として果たす役割は、 地域の快適環境の創造であり、地元の米・地元の水・地元の空気から醸し出す酒造り、 「いのちにこだわる酒造り」にこだわり続けている酒蔵です。 造り酒屋の中ではとても小さいものですが、ここでしかできない酒造りを目指しています。 千代の亀酒造公式サイト  

    千代の亀酒造

  • 養老酒造

    愛媛県大洲市肱川、大洲藩領内にある蔵元、養老酒造。 風の里など 「和醸良酒」、心の通い合うお酒造り　肱川の上流に位置し、暖かい風土に育まれた土壌で大正10年（1921年）に創業。日本酒の世界には、和醸良酒という言葉があります。これは、良い酒は育む人によって生まれる、良い酒は人と人の関係をよくするという二つの意味があります。養老酒造では創業当初より人の手による手造りのお酒にこだわり、”心の通い合うお酒”を目指している酒蔵。　   養老酒造公式サイト  

    養老酒造

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ピックアップ商品

  • 大洲城ラベル720mlセット【純米大吟醸】

    大洲藩のシンボルである大洲城を、朝・昼・夕・夜の一日の移り変わりとともに、統制南北から版画で表現しました。

    　　

    　

    　

    大洲城ラベル720mlセットはこちら 

  • 霧の光720mlセット　　【純米大吟醸】

    肱川あらしが作り出す美しさをイメージしました。

    また、未だ収まることのないコロナウイルス感染症を霧の中と例え、早く一筋の光が差し込むように収束への願いも込められています。

    霧の光720mlセットはこちら 

  • 銀河鉄道【純米吟醸】

    香気豊かでまろやかな味わいに

    育て上げた貴族的な日本酒です。

    　

    　

    　

    　　

    　

    　

    銀河鉄道はこちら 
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  • 2月4日立春朝搾り発売です。

    2月4日（土）立春の日。 立春朝搾りが販売されます！ 立春朝搾りのページはこちら▶︎名門酒会立春朝搾り 数に限りがあり、店頭にしか並びませんが 当店では 千代の亀 司牡丹 の立春朝搾りが並びます。 生まれたての新酒で 新たな春を祝いましょう！ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 立春朝搾りのラベル裏にはランダムで大吉の文字入りのものもあります。 ぜひ探してみてくださいね！ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼    

    2月4日立春朝搾り発売です。

    2月4日（土）立春の日。 立春朝搾りが販売されます！ 立春朝搾りのページはこちら▶︎名門酒会立春朝搾り 数に限りがあり、店頭にしか並びませんが 当店では 千代の亀 司牡丹 の立春朝搾りが並びます。 生まれたての新酒で 新たな春を祝いましょう！ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 立春朝搾りのラベル裏にはランダムで大吉の文字入りのものもあります。 ぜひ探してみてくださいね！ ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼    

  • 大洲城ラベル発売開始しました！

    ◼️大洲城ラベル販売のお知らせ◼️ 令和3年11月21日、 大洲城ラベル発売になりました！   【日本酒と版画により     今、大洲城の刻が新たに動き出す】   大洲藩プロジェクト新商品✨ 大洲藩内四つの蔵元×版画家山田きよ氏による『大洲城ラベル』。   朝昼夕夜、 東西南北、   一日の移り変わり さまざまな角度から見た大洲城を版画で表現しました。 お酒は純米大吟醸を使用しています。 味にラベルにそれぞれ違 いがあり、 飲み比べ見比べながら呑んでいただきたい🍶✨   店頭販売でお求めの方はリカーショップおだにまで。 大洲城ラベルについて詳しくは→こちら

    大洲城ラベル発売開始しました！

    ◼️大洲城ラベル販売のお知らせ◼️ 令和3年11月21日、 大洲城ラベル発売になりました！   【日本酒と版画により     今、大洲城の刻が新たに動き出す】   大洲藩プロジェクト新商品✨ 大洲藩内四つの蔵元×版画家山田きよ氏による『大洲城ラベル』。   朝昼夕夜、 東西南北、   一日の移り変わり さまざまな角度から見た大洲城を版画で表現しました。 お酒は純米大吟醸を使用しています。 味にラベルにそれぞれ違 いがあり、 飲み比べ見比べながら呑んでいただきたい🍶✨   店頭販売でお求めの方はリカーショップおだにまで。 大洲城ラベルについて詳しくは→こちら

  • 告知『大洲藩プロジェクト』「大洲城ラベル」近日発売！

    版画家山田きよ氏とのコラボラベル 大洲城ラベルが登場！！ 大洲藩、シンボルである大洲城。 　 大洲城の天守は老朽化により解体されていましたが、 2004年に忠実に4層4階の木造天守が忠実に復元されました。 ４棟の櫓（台所櫓、高欄櫓、苧綿櫓、三の丸南隅櫓）は解体されず いずれも国の重要文化財に指定されています。 　 そんな大洲城を 　 朝　昼　夕　夜 　 東　西　南　北 　 から見た風景を版画で表現していただきました！ 　 版画の大洲城を見ながら、 大洲藩蔵元のお酒をぜひ楽しんでいただきたいです。 　 大洲城ラベルについてはこちら

    告知『大洲藩プロジェクト』「大洲城ラベル」近日発売！

    版画家山田きよ氏とのコラボラベル 大洲城ラベルが登場！！ 大洲藩、シンボルである大洲城。 　 大洲城の天守は老朽化により解体されていましたが、 2004年に忠実に4層4階の木造天守が忠実に復元されました。 ４棟の櫓（台所櫓、高欄櫓、苧綿櫓、三の丸南隅櫓）は解体されず いずれも国の重要文化財に指定されています。 　 そんな大洲城を 　 朝　昼　夕　夜 　 東　西　南　北 　 から見た風景を版画で表現していただきました！ 　 版画の大洲城を見ながら、 大洲藩蔵元のお酒をぜひ楽しんでいただきたいです。 　 大洲城ラベルについてはこちら

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