大洲藩ー小谷酒店
『鵜洲』純米大吟醸 【愛媛の地酒】〈クール便配送〉
『鵜洲』純米大吟醸 【愛媛の地酒】〈クール便配送〉
通常価格
¥4,410 JPY
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養老酒造が創業以来、初めて醸した純米大吟醸。
ほのかに香る吟醸香と、するりとキレる飲み口が食中酒としての完成度を一段と高め、
旬の焼き魚や焼き物の味を一層引き立てます。
「鵜洲」は大洲市の名物である「鵜飼い」から命名しました。
おすすめの飲み方
花冷え~涼冷え(10℃~15℃)
■製造元 :【愛媛】養老酒造
■原料米 :山田錦(愛媛県産)
■精米歩合 :40%
■酵母 :EK-1(愛媛酵母)
■アルコール分:16度
■日本酒度 :+8度
■酸度 :1.4



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