商品詳細
養老酒造が創業以来、初めて醸した純米大吟醸。ほのかに香る吟醸香と、するりとキレる飲み口が食中酒としての完成度を一段と高め、旬の焼き魚や焼き物の味を一層引き立てます。「鵜洲」は大洲市の名物である「鵜飼い」から命名しました。
おすすめの飲み方
花冷え~涼冷え(10℃~15℃)
■製造元 :【愛媛】養老酒造
■原料米 :山田錦(愛媛県産)
■精米歩合 :40%
■酵母 :EK-1(愛媛酵母)
■アルコール分:16度
■日本酒度 :+8度
■酸度 :1.4
『鵜洲』純米大吟醸 【愛媛の地酒】〈クール便配送〉
¥4,410
商品詳細
養老酒造が創業以来、初めて醸した純米大吟醸。ほのかに香る吟醸香と、するりとキレる飲み口が食中酒としての完成度を一段と高め、旬の焼き魚や焼き物の味を一層引き立てます。「鵜洲」は大洲市の名物である「鵜飼い」から命名しました。
おすすめの飲み方
花冷え~涼冷え(10℃~15℃)
■製造元 :【愛媛】養老酒造
■原料米 :山田錦(愛媛県産)
■精米歩合 :40%
■酵母 :EK-1(愛媛酵母)
■アルコール分:16度
■日本酒度 :+8度
■酸度 :1.4