商品詳細

世界で唯一無二！
はだか麦を使用したウイスキー登場

愛媛県は「はだか麦」の生産量日本一。その豊かな恵みを残し、独自の蒸溜方法を経て、芳醇で奥深い味わいを実現しました。口当たりは軽くやかでありながら、はだか麦特有の穀物の特徴と、カラメルのようなコクが調和。後半にはほのかなスパイス感があり、心地よいアクセントを演出します。将来的には大洲市新谷地区の酒蔵を改修し、蒸留所を建設する予定です。数年後の運営を目指し、地域の産業として確立させたいと考えています。はだか麦ウイスキー

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蒸溜所：ひめの琥珀
アルコール度数：46度