2011年にガレージを改造してディスティラリーを造り上げ、同年、国内有数のコンペティションで金賞受賞するなど、華々しいデビューを飾り、今後が期待されるディスティラリー。コーン70%、ライ20%、モルト10%使用。甘味の後にブラックペッパー、そして後味にスパイシーさの余韻が残るというレイアード感覚が複雑な味わいを醸し出している。
750ml ／ アルコール分43%
2011年にガレージを改造してディスティラリーを造り上げ、同年、国内有数のコンペティションで金賞受賞するなど、華々しいデビューを飾り、今後が期待されるディスティラリー。コーン70%、ライ20%、モルト10%使用。甘味の後にブラックペッパー、そして後味にスパイシーさの余韻が残るというレイアード感覚が複雑な味わいを醸し出している。
750ml ／ アルコール分43%