酒造好適米山田錦を35％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。なめらかでフルーティー、上品でやわらかな味わい。濃醇甘口タイプ。
【料理との相性】
鶏肉、白身魚・赤身魚、チーズ、クリーム系のお料理、フルーツ等
【おすすめの飲み方】
冷酒、常温
■製造元：協和酒造
■日本酒度：-5
■アルコール分：15度
■精米歩合：35%
■原材料名：米（国産米）、米麹（国産）
■原料米：兵庫県産 山田錦
■使用酵母：愛媛県培養酵母
酒造好適米山田錦を35％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。なめらかでフルーティー、上品でやわらかな味わい。濃醇甘口タイプ。
【料理との相性】
鶏肉、白身魚・赤身魚、チーズ、クリーム系のお料理、フルーツ等
【おすすめの飲み方】
冷酒、常温
■製造元：協和酒造
■日本酒度：-5
■アルコール分：15度
■精米歩合：35%
■原材料名：米（国産米）、米麹（国産）
■原料米：兵庫県産 山田錦
■使用酵母：愛媛県培養酵母