〈愛媛県 媛囃子〉
愛媛の焼酎
全国有数の栗の産地である愛媛県。城川をはじめとした県内名産地の栗を100％使用し、今までの栗焼酎に米焼酎をブレンドしました。米をブレンドすることにより、新しいタイプの栗焼酎が生まれました。減圧蒸留で仕上げています。
米麹のふくよかな香りと麦のフルーティーな口当たり、栗の仄かな甘みが見事に調和した優しく品のある味わい。
ロックで飲むと、まろやかな飲み口を楽しめます。
水を少し加えると、香りが立ち上ります。
愛媛の名産である真鯛のお刺身や蒸し物、ポン酢や柚子胡椒など柑橘を使った味付けや、紫蘇、茗荷など香りのよいお野菜との相性は抜群です。
≪栗焼酎 25度≫