商品詳細
濃醇甘口タイプ。酒造好適米山田錦を40%まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。濃醇でフルーティー、後味スッキリ。
【おすすめの飲み方】
[冷酒][常温]
【料理との相性】
牛肉、赤身魚、チーズ
■製造元:協和酒造
■特定名称:純米大吟醸
■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
■原料米:兵庫県産 山田錦
■使用酵母:愛媛県培養酵母
■精米歩合:40%
■アルコール度:16度
■日本酒度:-2
協和酒造HPより
初雪盃 40% 純米大吟醸
¥6,600
商品詳細
濃醇甘口タイプ。酒造好適米山田錦を40%まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。アップル様の華やかな香り。濃醇でフルーティー、後味スッキリ。
【おすすめの飲み方】
[冷酒][常温]
【料理との相性】
牛肉、赤身魚、チーズ
■製造元:協和酒造
■特定名称:純米大吟醸
■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
■原料米:兵庫県産 山田錦
■使用酵母:愛媛県培養酵母
■精米歩合:40%
■アルコール度:16度
■日本酒度:-2
協和酒造HPより