フレッシュで甘くフルーティ、スムーズなボディのカリラ12年は、淡い麦わらの色とデリケートなバランスの味わいを持ちます。 クリーンで食欲をそそる香りの中にかすかな柑橘系のフルーツとほんの一筋のスモークが包まれています。
【香り】
軽やかなモルティなアロマに、フローラルなニュアンスが加わり、スモーキーな香りが主体。
【味わい】
軽やかな口当たりで、トフィーやバニラ、梨の甘さがあり、フィニッシュにはスモークとアッシュのアクセントが残ります。
【飲み方】
ストレート: スモーキーなアロマとバランスの良い甘さが楽しめるため、まずはストレートでその特徴を味わうのがおすすめです。ゆっくりと時間をかけて香りの変化を感じ取ることができます。
【ペアリング】
スモークシェルフィッシュやブルーチーズ、ローストしたナスなどとの相性が良いとされています。
蒸溜所：カリラ蒸溜所
原材料：
アルコール度数：43度