新たに就任した渡邉杜氏が手掛けた記念すべき１本目。石川県オリジナル酒米「石川門」と自社酵母を使用して醸造しており、メロンや洋梨を思わせるフルーティーな香りが特徴です。今年も皆様に新酒をご提供できる喜びと、恵まれた自然環境、生産農家の方々への感謝を込めてお届けいたします。
■製造元 ：小堀酒造（石川県）
■アルコール度 ：16度
■使用米 ：石川門
■精米歩合 ：70％
新たに就任した渡邉杜氏が手掛けた記念すべき１本目。石川県オリジナル酒米「石川門」と自社酵母を使用して醸造しており、メロンや洋梨を思わせるフルーティーな香りが特徴です。今年も皆様に新酒をご提供できる喜びと、恵まれた自然環境、生産農家の方々への感謝を込めてお届けいたします。
■製造元 ：小堀酒造（石川県）
■アルコール度 ：16度
■使用米 ：石川門
■精米歩合 ：70％