浹【あまね-amane-】「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」の意味を持つ言葉。この名があらわすように、越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。
誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい。石本酒造が描く世界を具現化すべく生まれた、新しい純米吟醸酒がここに…。しっかりとやわらかで、素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。
精米歩合55%に磨いた新潟県産の五百万石と他、全量を酒造好適米で醸した純米吟醸酒。
14度と低アルコールですので、日本酒をはじめて口にする人や若い方にもお楽しみいただけるような仕上がりです。
同じ純米吟醸酒の造りである、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹」と、滑らかで膨らみのある「灑」を飲み比べるのもいかがでしょうか。
和洋中、様々なお料理とも合わせて頂けます。
■製造元:石本酒造
■日本酒度:+1
■アルコール分:14度
■精米歩合:55%