兵庫県産特上山田錦を50％精米した食中酒としてもお楽しみ頂けるお酒です。熊本系自家培養酵母を使用し、穏やかでありながらも米の旨味をもち、 気品と芯の強さを兼ね備えた、優雅な流れの一品。しっかりとしたお酒ですので 冷やはもちろん、ぬるめのお燗でも山田錦の味わいが広がります。
■製造元：石鎚酒造
■日本酒度：+5
■アルコール分：16度
■精米歩合：50%
兵庫県産特上山田錦を50％精米した食中酒としてもお楽しみ頂けるお酒です。熊本系自家培養酵母を使用し、穏やかでありながらも米の旨味をもち、 気品と芯の強さを兼ね備えた、優雅な流れの一品。しっかりとしたお酒ですので 冷やはもちろん、ぬるめのお燗でも山田錦の味わいが広がります。
■製造元：石鎚酒造
■日本酒度：+5
■アルコール分：16度
■精米歩合：50%