通常の賀儀屋の味わいとは一線おき、古きを訪ね新しきを知る「温故知新」をテーマに、原点回帰と新たなチャレンジを求め2012年に誕生したシリーズ。夏は協会9号酵母を使いDRYな1本に。和洋問わず様々なお食事との相性を考えて生まれたお酒です。
■製造元 ：成龍酒造
■アルコール度 ：16.5度
■使用米 ：愛媛県産しずく媛
■精米歩合 ：70％
■製造元 ：成龍酒造
■製造元 ：成龍酒造