インパクトのある旨味と切れの良い後味が特徴の純米酒です。塩味や脂味の濃い料理とも相性が良く、キリっとした辛口の旨味とサッパリとした後味で口の中をリセットし、次の一口に繋げる味の相乗効果を生み出します。
■製造元：桜うづまき酒造
■日本酒度：+4
■アルコール分：15度
■精米歩合：70%
インパクトのある旨味と切れの良い後味が特徴の純米酒です。塩味や脂味の濃い料理とも相性が良く、キリっとした辛口の旨味とサッパリとした後味で口の中をリセットし、次の一口に繋げる味の相乗効果を生み出します。
■製造元：桜うづまき酒造
■日本酒度：+4
■アルコール分：15度
■精米歩合：70%